Brownies de chocolate clásicos
Brownies intensos con centro húmedo y bordes deliciosos.
🥣 Ingredientes
Marca cada ingrediente a medida que lo tengas listo.
👩🍳 Preparación paso a paso
Precalienta el horno a 175 °C y forra un molde cuadrado.
Derrite suavemente chocolate y mantequilla y deja templar.
Bate los huevos con el azúcar; añade la mezcla de chocolate.
Incorpora harina, cacao y sal con movimientos suaves.
Pasa al molde y hornea de 22 a 28 minutos, ajustando a tu horno y molde.
Deja enfriar completamente antes de cortar.
El centro puede quedar ligeramente húmedo, pero no debe haber masa cruda líquida.
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